本文消費時間2019.08.17
2019年初台北又多了一家牛排館可選擇，就是《穿著Prada的惡魔》中米蘭達欽點的牛排，也是股神巴菲特的最愛的餐廳之一的Smith & Wollensky
Smith & Wollensky
https://smithandwollensky.com.tw/
（網路訂位請按此）
台北市松智路17號 微風南山47樓
02-2345-5647
用餐區:
週日~週四 11:30am~10:00pm
週五~週六 11:30am~11:00pm酒吧區:
週日~週四 11:30am~1:00am
週五~週六 11:30am~2:00am樂團表演:
每週三~週四 20:30~22:30
週五~週六 20:30~23:30微風南山地下停車場｜現金、信用卡｜10%服務費｜提供私人包廂
Smith & Wollensky每個月一號官網會開放下個月訂位（網路訂位請按此）不過近期熱潮有減退，平日算滿好訂位的，建議直接打電話詢問，但如果你跟我們一樣打算要週末前往用餐，那麼你就要牢牢記住每個月一號中午11:30開放的網路預約。
微風南山電梯有分兩種，星空塔景觀餐廳以及百貨專用，記得停車時要看一下位子靠近哪一個，印象中停車場一進去是比較靠近星空塔，裡面一點則是百貨商場
停車場能直達47樓，電梯出來後往右手邊走就能抵達Smith & Wollensky Taipei，沿路裝潢以招牌白綠色為主，也掛著各分店的照片
這天我們被帶位到有點角落，其實內心有點小失落，畢竟來這裡吃飯有一半原因是想看景觀，主動詢問了一下主管，他解釋帶位都是依照當天訂位順序以及時間，我們訂位時間是六點，卡在兩個熱門用餐時間的中間，所以五點用餐的人就會優先安排到比較好的位子，所以如果你想要坐在靠窗景觀區，最好還是預約早一點或晚一點時間，五點場次如果碰上天氣好，還可以觀賞夕陽落下的美景，超級推薦！
餐廳採光真的滿好
被安排的小角落沙發區，好處是跟隔壁桌距不會太近，因為滿多人在網路上反應熱門時段的桌距靠滿近，沒什麼隱私！
包廂
Smith & Wollensky Taipei這裡是不提供兒童座椅的喔，也算是另一種not child-friendly的暗示，當然我也能理解這種淺規則，畢竟沒有人想要花錢來餐廳聽小孩吵鬧，不過我們對自己小孩還滿有信心，也算是個穩定的小孩，所以還是很大膽直接帶來一起用餐（事實上也是沒有後援可以幫忙帶啦）但其實當天用餐環境算滿吵鬧的！
綠色貫穿整個擺設，餐盤上也都烙印自家logo
德國雙人牌牛排刀
桌上僅提供海鹽，最能吃出牛排的原味
當天天氣非常好，可惜沒辦法坐在窗邊享受一下市景
廁所很美，一點都不馬虎
Menu
SMITH & WOLLENSKY 招牌巨大巧克力蛋糕，除非你有甜食胃或者多人一起分食，要不然真的不要輕易嘗試！
餐前麵包
充滿奶油香的布里歐許麵包brioche，非常扎實，應該是名列我的餐前麵包前三名，儘管它熱量很高！
當天例湯-龍蝦湯
龍蝦味很重，份量其實滿適合兩人份
蘑菇濃湯
松露起司通心粉
點給女兒吃的通心粉，只是當天她吃太多布里歐許麵包，最後打包回家
炸薯條
奶油菠菜
我本身不愛吃菠菜，唯一能接受就是加了奶油的菠菜泥，個人覺得菠菜味還是太重，所以吃沒幾口就放棄…
乾式熟成帶骨紐約客 21OZ.
乾式熟成將肉汁鎖住，烤得有點脆脆的外皮，香氣跟肉的甜味在口中，真的好好吃！一般餐廳都會標60天或者90天的乾式熟成牛排，不過Smith & Wollensky的主廚堅持只做28天，認為這樣最能品嘗到肉的風味！
拍完照後會立即幫你分食，服務人員甚至還教我怎麼擺盤拍照最好看
訂位時有註名慶祝週年，會免費招待一份慕斯蛋糕
精選冰淇淋
打包女兒的通心粉
離開前記得拿停車折抵喔！
這次在Smith & Wollensky用餐品質以及環境服務，我們都覺得還不錯，而且份量十足，最後完全吃不下甜點，飽到不行！唯一可惜是沒有提供兒童餐椅和餐具，如果帶小孩前往建議自備一下，或者等到小孩會乖乖自己坐好用餐再前來用餐！
Smith & Wollensky跟美國餐廳一樣，小費可以依照你想給的比例，5-20%，訂位時無法指定座位或挑選靠窗座位，建議可以訂早一點入場，大約五點左右，或是晚一點八點半之後，甚至下午茶時段，比較有機會坐到靠窗座位（不是很保證）
但還是要小小抱怨，提早一個月訂位卻不能指定位置真的是滿可惜！
Smith & Wollensky
https://smithandwollensky.com.tw/
（網路訂位請按此）
台北市松智路17號 微風南山47樓
02-2345-5647
用餐區:
週日~週四 11:30am~10:00pm
週五~週六 11:30am~11:00pm酒吧區:
週日~週四 11:30am~1:00am
週五~週六 11:30am~2:00am樂團表演:
每週三~週四 20:30~22:30
週五~週六 20:30~23:30微風南山地下停車場｜現金、信用卡｜10%服務費｜提供私人包廂
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