【台北‧信義】微風南山47F‧來自紐約牛排館 Smith & Wollensky Taipei

本文消費時間2019.08.17

2019年初台北又多了一家牛排館可選擇,就是《穿著Prada的惡魔》中米蘭達欽點的牛排,也是股神巴菲特的最愛的餐廳之一的Smith & Wollensky

Smith & Wollensky

https://smithandwollensky.com.tw/

網路訂位請按此

台北市松智路17號 微風南山47樓

02-2345-5647

用餐區:
週日~週四 11:30am~10:00pm
週五~週六 11:30am~11:00pm

酒吧區:
週日~週四 11:30am~1:00am
週五~週六 11:30am~2:00am

樂團表演:
每週三~週四 20:30~22:30
週五~週六 20:30~23:30

微風南山地下停車場|現金、信用卡|10%服務費|提供私人包廂

 

Smith & Wollensky每個月一號官網會開放下個月訂位(網路訂位請按此)不過近期熱潮有減退,平日算滿好訂位的,建議直接打電話詢問,但如果你跟我們一樣打算要週末前往用餐,那麼你就要牢牢記住每個月一號中午11:30開放的網路預約。

微風南山電梯有分兩種,星空塔景觀餐廳以及百貨專用,記得停車時要看一下位子靠近哪一個,印象中停車場一進去是比較靠近星空塔,裡面一點則是百貨商場

停車場能直達47樓,電梯出來後往右手邊走就能抵達Smith & Wollensky Taipei,沿路裝潢以招牌白綠色為主,也掛著各分店的照片

這天我們被帶位到有點角落,其實內心有點小失落,畢竟來這裡吃飯有一半原因是想看景觀,主動詢問了一下主管,他解釋帶位都是依照當天訂位順序以及時間,我們訂位時間是六點,卡在兩個熱門用餐時間的中間,所以五點用餐的人就會優先安排到比較好的位子,所以如果你想要坐在靠窗景觀區,最好還是預約早一點或晚一點時間,五點場次如果碰上天氣好,還可以觀賞夕陽落下的美景,超級推薦!

餐廳採光真的滿好

被安排的小角落沙發區,好處是跟隔壁桌距不會太近,因為滿多人在網路上反應熱門時段的桌距靠滿近,沒什麼隱私!

包廂

Smith & Wollensky Taipei這裡是不提供兒童座椅的喔,也算是另一種not child-friendly的暗示,當然我也能理解這種淺規則,畢竟沒有人想要花錢來餐廳聽小孩吵鬧,不過我們對自己小孩還滿有信心,也算是個穩定的小孩,所以還是很大膽直接帶來一起用餐(事實上也是沒有後援可以幫忙帶啦)但其實當天用餐環境算滿吵鬧的!

綠色貫穿整個擺設,餐盤上也都烙印自家logo

德國雙人牌牛排刀

桌上僅提供海鹽,最能吃出牛排的原味

當天天氣非常好,可惜沒辦法坐在窗邊享受一下市景

廁所很美,一點都不馬虎

Menu

SMITH & WOLLENSKY 招牌巨大巧克力蛋糕,除非你有甜食胃或者多人一起分食,要不然真的不要輕易嘗試!

餐前麵包

充滿奶油香的布里歐許麵包brioche,非常扎實,應該是名列我的餐前麵包前三名,儘管它熱量很高!

當天例湯-龍蝦湯

龍蝦味很重,份量其實滿適合兩人份

蘑菇濃湯

松露起司通心粉

點給女兒吃的通心粉,只是當天她吃太多布里歐許麵包,最後打包回家

炸薯條

奶油菠菜

我本身不愛吃菠菜,唯一能接受就是加了奶油的菠菜泥,個人覺得菠菜味還是太重,所以吃沒幾口就放棄…

乾式熟成帶骨紐約客 21OZ.

乾式熟成將肉汁鎖住,烤得有點脆脆的外皮,香氣跟肉的甜味在口中,真的好好吃!一般餐廳都會標60天或者90天的乾式熟成牛排,不過Smith & Wollensky的主廚堅持只做28天,認為這樣最能品嘗到肉的風味!

拍完照後會立即幫你分食,服務人員甚至還教我怎麼擺盤拍照最好看

訂位時有註名慶祝週年,會免費招待一份慕斯蛋糕

精選冰淇淋

打包女兒的通心粉

離開前記得拿停車折抵喔!

 

這次在Smith & Wollensky用餐品質以及環境服務,我們都覺得還不錯,而且份量十足,最後完全吃不下甜點,飽到不行!唯一可惜是沒有提供兒童餐椅和餐具,如果帶小孩前往建議自備一下,或者等到小孩會乖乖自己坐好用餐再前來用餐!

Smith & Wollensky跟美國餐廳一樣,小費可以依照你想給的比例,5-20%,訂位時無法指定座位或挑選靠窗座位,建議可以訂早一點入場,大約五點左右,或是晚一點八點半之後,甚至下午茶時段,比較有機會坐到靠窗座位(不是很保證)

但還是要小小抱怨,提早一個月訂位卻不能指定位置真的是滿可惜!

 

Smith & Wollensky

https://smithandwollensky.com.tw/

網路訂位請按此

台北市松智路17號 微風南山47樓

02-2345-5647

用餐區:
週日~週四 11:30am~10:00pm
週五~週六 11:30am~11:00pm

酒吧區:
週日~週四 11:30am~1:00am
週五~週六 11:30am~2:00am

樂團表演:
每週三~週四 20:30~22:30
週五~週六 20:30~23:30

微風南山地下停車場|現金、信用卡|10%服務費|提供私人包廂

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